大家好，小美来为大家解答以上问题。吃开花的油菜花有毒吗，能不能吃开花的多油菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 开花的油菜花有毒。

2、 开花后，油菜的种子将开始繁殖。但是油菜花子房内种子产生的芥子碱和单宁对身体有害，最好不要食用。然而，如果花没有完全开花，种子仍然可以食用。这个时候就不用担心吃油菜花会对身体有害了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。