枇杷籽能吃吗（可以吃枇杷籽吗）

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解答：

1、 枇杷籽，即枇杷籽毒性小，不能随便生吃。

2、 枇杷籽生吃。咀嚼时，氰苷会被唾液水解，释放出剧毒物质氢氰酸。氢氰酸是一种毒药，很容易导致中毒。氢氰酸吸收后，与组织细胞中含铁的呼吸酶结合，导致缺氧，进而损害呼吸和血管舒缩中心的功能，严重时甚至导致呼吸麻痹和死亡。

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