多吃大豆有助提高儿童思维能力和注意力

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1、【多吃大豆有助提高儿童思维能力和注意力】 美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校一项新研究发现，学龄儿童食用更多含异黄酮的大豆食品后，思维能力和注意力会得到提升，但研究并未发现大豆异黄酮摄入量与一般智力水平之间存在显著关联。

2、研究团队在6月29日至7月2日举行的2024年美国营养学会年会上展示了这一成果。

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