【清远土特产的介绍】清远是广东省的一个重要城市，位于珠江三角洲的北部，地处南岭山脉南麓，气候温和湿润，土地肥沃，物产丰富。清远不仅自然风光优美，还拥有众多独具地方特色的土特产，这些产品不仅承载着当地的文化记忆，也深受消费者喜爱。
清远土特产种类繁多，涵盖了农产品、手工艺品、茶叶、肉类等多个类别。以下是对清远主要土特产的总结与介绍：
一、清远土特产总结
清远土特产以天然、绿色、无污染为特点，多数源于本地独特的地理环境和传统工艺。这些特产不仅是日常生活的美味选择，也是游客带回家的纪念品。清远的土特产大多具有较高的营养价值和药用价值，深受本地居民和外地游客的喜爱。
二、清远主要土特产一览表
| 序号 | 土特产名称 | 类别 | 特点与优势 | 主要产地 |
| 1 | 清远鸡 | 畜禽类 | 肉质细嫩、味道鲜美，是清远的传统名鸡种，常用于煲汤或炖煮 | 清城区、佛冈县 |
| 2 | 英德红茶 | 茶叶类 | 属于中国红茶中的优质品种，香气浓郁、滋味醇厚，历史悠久 | 英德市 |
| 3 | 阳山大米 | 农产品类 | 水稻种植历史悠久，米质优良，口感软糯，适合做米饭或粥 | 阳山县 |
| 4 | 连州菜心 | 农产品类 | 因生长在连州特有的气候条件下，菜心脆嫩、清香，被誉为“蔬菜之王” | 连州市 |
| 5 | 清远蜜枣 | 食品类 | 采用传统工艺制作，甜而不腻，口感酥脆，是清远传统的甜点食品 | 清城区、清新区 |
| 6 | 岭南三黄鸡 | 畜禽类 | 与清远鸡类似，但体型稍小，肉质同样细腻，适合家庭烹饪 | 清远周边地区 |
| 7 | 清远竹笋 | 农产品类 | 多为野生竹笋，营养丰富，口感鲜嫩，常用于炒菜或炖汤 | 连南、连山等地 |
| 8 | 清远腊味（腊肠、腊肉） | 食品类 | 采用传统方法腌制风干，香味浓郁，是清远人过年时的重要食品 | 清远市区及周边 |
| 9 | 清远腐竹 | 食品类 | 选用优质黄豆制成，质地柔软，口感独特，常用于炖汤或炒菜 | 清远部分乡镇 |
| 10 | 清远瑶绣 | 手工艺品类 | 瑶族传统刺绣技艺，图案精美，色彩鲜艳，具有浓郁的民族特色 | 连南瑶族自治县 |
三、结语
清远土特产不仅体现了当地的自然条件和人文风情，也反映了清远人民对生活品质的追求。无论是清远鸡的鲜美、英德红茶的香醇，还是瑶绣的精致，都让人感受到清远的独特魅力。如果你有机会来到清远，不妨带上一些地道的土特产，将这份来自岭南大地的味道带回家中。